Carta online

Croquetas niño con patatas fritas

12.0 €

Pechuga de pollo empanada

12.0 €

Nuggets caseros de pollo

12.0 €

Queso de oveja triscado 1/2

10.0 €

Queso manchego D.O. 1/2

10.0 €

Jamón ibérico

22.0 €

Jamón ibérico 1/2 ración

13.0 €

Lomo ibérico

18.0 €

Pizarra jamón ibérico y cecina

21.0 €

Queso de oveja curado triscado con deditos de membrillo

16.0 €

Lacteos

Queso manchego D.O.

16.0 €

Lacteos

Surtido de ibéricos

24.0 €

Ensalada de burrata , jamón de pato y melón canario con pesto de avellanas

16.0 €

Ensalada de queso de cabra con higos secos y vinagreta de miel

16.0 €

Lacteos Mostaza

Espárragos braseados sobre carpaccio de tomate y aove

14.5 €

Tomate rosa aliñao con aove y ventresca

12.0 €

Pescados blancos y rojos

Revuelto de bacalao a Bras

16.0 €

Huevos Pescados blancos y rojos Crustáceos, mariscos

Habitas baby salteadas con langostinos y huevos de corral

17.0 €

Bastones de berenjena en tempura con miel de caña

15.0 €

Cereales con gluten o trigo

Milhojas de queso de cabra templado con manzana royal y salsa de frutos del bosque

15.0 €

Pizarra de quesos calientes con daditos de membrillo

17.0 €

Lacteos

Lomo de orza con patatas y huevos rotos

15.0 €

Salmorejo de uva con espuma de Idiazabal

15.0 €

Cereales con gluten o trigo Pescados blancos y rojos Cereales con sésamo Soja

Taquitos solomillo salteados con setas

16.0 €

Cereales con gluten o trigo Pescados blancos y rojos Crustáceos, mariscos Sulfitos Frutos Secos

Wok de verduritas con solomillo y salsa kemchee

17.0 €

Cereales con gluten o trigo Huevos Pescados blancos y rojos Apio Crustáceos, mariscos Sulfitos Cereales con sésamo Moluscos, caracol Soja

Torreznos de Soria sobre mayonesa de aguacate

13.0 €

Salmon con salsa de setas al cava

17.0 €

Lomo de bacalao con ali-oli de albahaca

19.0 €

Pescados blancos y rojos

Rosada con salteado de verduritas y gulas

19.0 €

Pescados blancos y rojos

Tartar de atún y aguacate

17.0 €

Pescados blancos y rojos Cereales con sésamo Soja

Cocochas de bacalao al pil-pil

20.0 €

Cocochas de bacalao al pil-pil

Pescados blancos y rojos

Tataki de atún con crujiente de sésamo

18.0 €

Pescados blancos y rojos Crustáceos, mariscos Cereales con sésamo Moluscos, caracol Soja

Costillar de cerdo a la barbacoa y patatas a la sartén

19.0 €

Costillar de cerdo a la barbacoa y patatas a la sartén

Codillo al horno en su jugo con patatas a la sartén

21.0 €

Codillo al horno en si jugo con patatas a la sartén

Lasaña crujiente de carrillada ibérica con bechamel de foie y PX

18.0 €

Cereales con gluten o trigo

Milhoja de solomillo iberico y provolone con salsa de miel y mostaza

20.0 €

Lacteos

Lingote de cochinillo a baja temperatura con patatas al perfume de vainilla de Madagascar

26.0 €

Ciervo marinado a la plancha

18.0 €

Chuletón Hereford de vaca Irlandesa madurada (600gr sin hueso) con parmentier trufada

55.0 €

Entrecot de ternera Hereford con pimientos de padrón , cherrys braseados y patatas paja

34.0 €

Lacteos

Solomillo de vaca Hereford Irlandesa con foie micuit

26.0 €

Helado de ron y pasas

5.5 €

Tarta de queso

6.0 €

Strudell con helado de nata

6.0 €

Bizcocho de naranja con chocolate caliente

6.0 €

Bizcocho de naranja con chocolate caliente

Helado de galletas oreo

5.5 €

Sorbete limón

4.5 €

Sorbete de manzana verde con granizado de gin tonic

5.5 €

Cesta de pan y regañas

1.5 €

Pan

1.2 €

Tupper y bolsa para llevar

1.1 €